守屋酒造 五代目蔵主 守屋雅博 酒蔵奮闘記

守屋酒造 五代目蔵主 守屋雅博 の酒蔵奮闘記 【地酒 舞桜】や【純米焼酎 守正】はもちろんのこと、 千葉の地酒や緑豊かな千葉県の話題等 様々な話題に触れていきたいと思ってます。

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【ちば】大地と海の恵み商談会

20090220114843
【ちば】大地と海の恵み商談会が
平成21年2月18日
幕張メッセ 国際会議場コンベンションホールにて開催されました。

主催は 千葉県・ちばの「食」産業連絡協議会 で
後援には
千葉県農業協同組合中央会
全国農業協同組合連合会千葉県本部
千葉県信用農業組合連合会
全国共済農業協同組合連合会千葉県本部
千葉県漁業協同組合連合会
千葉県水産加工業協同組合連合会
社団法人千葉県園芸協会
社団法人千葉県畜産協会
千葉県特用林産振興会
「ちばエコ農業」生産者協議会
財団法人学校給食会
日本政策金融公庫千葉支店
株式会社りそな銀行
株式会社千葉銀行
株式会社千葉興業銀行
株式会社京葉銀行

とそうそうたる会です。

今回は千葉の食として
海の幸、山の幸が大集合!!
中でも
豚肉は
千葉ヨーク振興協議会 房総ポーク、
マーガレットポーク研究会 マーガレットポーク
旭食肉協同組合 いもぶた、
ヒガタミート ひがた椿ポーク
林商店 肉豚出荷組合 林SPF豚肉
鏑木ピックファーム かぶらきSPF豚
中島商店 菅谷さん家の美味豚
東の匠SPF豚 東の匠SPF豚
が一同に会し圧巻でした。

魚では
いわし活用販売促進研究会 いわしファクトリー
でさまざまな加工品が出ていました。

千葉の食に関る者としては、安全安心は基より、
おいしさの追求でも興味を覚えました。

守屋酒造でも
「地酒 舞桜 守屋酒造」と題し
62番ブースに出展しました。

これからも地酒や焼酎をはじめ千葉県産品よろしくお願いします。
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