守屋酒造 五代目蔵主 守屋雅博 酒蔵奮闘記

守屋酒造 五代目蔵主 守屋雅博 の酒蔵奮闘記 【地酒 舞桜】や【純米焼酎 守正】はもちろんのこと、 千葉の地酒や緑豊かな千葉県の話題等 様々な話題に触れていきたいと思ってます。

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守屋酒造五代目蔵主 守屋雅博 プロフィール


守屋酒造 五代目蔵主 守屋雅博



静かに熟成を待つ新酒、やがて琥珀色のまろやかな清酒が誕生します。
房総の地酒、「浪花盛」は白砂青松、豊かな自然環境に育まれて百年余
り、個性輝く房総の地酒として皆様に愛され続けてまいりました。守屋
酒造では、昔ながらの手作りの良さにより磨きをかけ、連続蒸米機や全
タンク冷蔵貯蔵による最新技術の酒造りによって、芳醇で新鮮な美酒を
皆様にお届けするよう努力してまいりました。ますます多様化する国際
化時代に合わせたお好みの酒を醸造しております。人生の友として、喜
びを讃える酒は、蔵人の丹精によってのみ生まれることでしょう。
守屋酒造の醸造哲学です。



 プロフィール
1963年生まれ。妻、子供1人
大学卒業後勤めていた銀行をやめ、1994年から自営業の酒蔵の戻り、業務に専念する毎日。
弟がおり、弟は製造を担当。兄弟分業でがんばる。

平成13年 守屋酒造五代目蔵主に就任。
平成13年4月~平成17年3月 蓮沼村商工会理事・青年部部長
平成14年5月~平成18年5月 千葉県酒造組合 理事
平成14年1月 日本青年会議所関東地区千葉ブロック協議会
        委員長(任期1年)
平成15年1月 社団法人東金青年会議所理事長(任期1年)
平成16年8月 山武税務懇話会会長(任期1年)
平成16年4月~ 道の駅「オライはすぬま」理事就任
平成18年4月~ 東金法人会青年部理事
平成18年4月~ 千葉県酒造組合IT委員長
平成21年4月~ 社団法人東金法人会青年部 部会長
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